Torta

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Aggiornato il Dolci FESTE ED EVENTI Italia a tavola Pasqua RICETTE Ricette regionali Torta

Pastiera napoletana senza glutine

pastiera napoletana senza glutine con riso

Pastiera napoletana senza glutine. Il dolce pasquale partenopeo per eccellenza. La sua bontà ormai va ben oltre i confini campani, e le rivisitazioni, come quella nostra senza glutine, sono diffusissime. La pastiera è una torta a base di frolla con un ripieno di ricotta e grano cotto. Arricchito di aromi agrumati e miele. Ma noi, per ovvie ragioni, abbiamo sostituito il grano con il riso. Che gli conferire sicuramente una nota più delicata e meno decisa della tradizionale. Però la sua bontà predomina su tutto.

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Banana Bread
Aggiornato il American Food Comfort Food Dal mondo Dolci HEALTHY FOOD Senza Lattosio Torta Vegano Vegetariano

Banana Bread con frutta secca

Il Plumcake americano alla banana conosciuto in tutto il mondo come “Banana Bread” spopola negli ultima anni nei blog di cucina, anche noi abbiamo sperimentato diverse ricette alternative di questo dolce, come quest’ultima versione vegana e senza glutine con frutta secca e burro di arachidi. Un dolce gustoso e genuino ideale per colazione e spuntino pomeridiano!

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Torta integrale pere e yogurt
Aggiornato il Dolci HEALTHY FOOD RICETTE Torta Vegetariano

Torta con miglio integrale, pere e yogurt

Torta semplice, deliziosa e sana preparata con ingredienti integrali e di qualità trovati in dispensa, come la farina di miglio bruno integrale, yogurt greco magro, zucchero di canna integrale e frutta di stagione. Una versione senza glutine e uova con olio extravergine di oliva che ti sorprende per le note integrali dal sapore deciso. La farina di miglio bruno integrale utilizzata per la prima volta ci ha conquistato!

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Torta brownies pere e cioccolato
Aggiornato il Comfort Food Compleanno Dolci FESTE ED EVENTI HEALTHY FOOD RICETTE Senza Lattosio Torta Vegetariano

Torta brownies pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato fondente senza glutine ne lattosio! Un tripudio di sapori ispirato dal gusto ciccolattoso del brownies e dalla stagione autunnale e i suoi frutti. La versione è senza latte, burro e frutta secca per accontentante un pò tutti, con pochi zuccheri aggiunti e la giusta dose di sano fruttosio! Corposa e ricca di cioccolato è un dolce che non delude mai!

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torta della Nonna senza glutine
Aggiornato il Dolci Italia a tavola RICETTE Torta

Torta della Nonna

La cremosissima torta della Nonna con Crema pasticcera al limone, frolla e pinoli. on può essere più facile e più buona di così. Una base di pasta frolla che racchiude un cuore golosissimo di Crema pasticcera. Il tutto ricoperto da pinoli e zucchero a velo. Un dolce che dedichiamo a nostra Nonna, che da sempre si è presa cura di noi proprio come una Seconda Mamma.

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