Cornetti salati senza glutine con formaggio emmental e prosciutto crudo.
Non è un semplice antipasto ma proprio una leccornia da mangiare quando più se ne ha voglia.
E’ così facile che lo preparerete per pranzo, per cena, per spuntino o anche per colazione… sempre!
Vi conquisterà a primo morso.
Ingredienti:
Procedimento:
- Stendere la pasta sfoglia rotonda, tagliarla in sei triangoli uguali
- Posizionare il formaggio nella base di ogni triangolo
- Sui lati del triangoli, invece, mezza fettina di crudo per tutta la lunghezza
- Arrotolarli partendo dalla base fino alla punta
- Cercare di chiudere il più possibile le estremità e curvarle
- Con un pennello da cucina coprire tutta la superficie con il tuorlo e del latte, già mescolati
- Infine spolverarci su i semi di sesamo
- Infornarli in una teglia coperta da carta da forno per circa 15-20 minuti a 180 gradi
