FESTE ED EVENTI

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Aggiornato il Comfort Food Compleanno Dolci FESTE ED EVENTI HEALTHY FOOD RICETTE

Mini Cheesecake al Cocco

Mini Cheesecake al Cocco

Semplicissima da realizzare e dal gusto dolce e fruttato del cocco questa ricetta delle Mini Cheesecake è perfetta per gli amanti di questo frutto esotico e non solo. La base di biscotti mescolati all’olio di cocco, e come strato cremoso: yogurt greco, formaggio spalmabile, zucchero e ovviamente di nuovo cocco grattugiato! E’ una nostra ricetta che può essere replicata utilizzando poco zucchero, formaggio light per una versione più leggera o perché no aggiungendo anche del cioccolato!

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pastiera napoletana senza glutine con riso
Aggiornato il Dolci FESTE ED EVENTI Italia a tavola Pasqua RICETTE Ricette regionali Torta

Pastiera napoletana senza glutine

Pastiera napoletana senza glutine. Il dolce pasquale partenopeo per eccellenza. La sua bontà ormai va ben oltre i confini campani, e le rivisitazioni, come quella nostra senza glutine, sono diffusissime. La pastiera è una torta a base di frolla con un ripieno di ricotta e grano cotto. Arricchito di aromi agrumati e miele. Ma noi, per ovvie ragioni, abbiamo sostituito il grano con il riso. Che gli conferire sicuramente una nota più delicata e meno decisa della tradizionale. Però la sua bontà predomina su tutto.

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uova di pasqua Kinder fatto in casa senza glutine
Aggiornato il FESTE ED EVENTI Pasqua RICETTE

Uova di cioccolato Kinder

Uova di cioccolato pasquali. Impensabile una Pasqua senza regalare o ricevere un uovo di cioccolato. E diciamo, il nostro preferito anche perché è senza glutine, rimane quello Kinder. Così l’abbiamo realizzato a casa. Uno strato di cioccolato al latte, un secondo interno di cioccolato bianco e poi un’aggiunta super golosa di colatura di cioccolato bianco con granelle di nocciola sopra.

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colomba salata pasquale con pan di brioche senza glutine
Aggiornato il Antipasti FESTE ED EVENTI Italia a tavola LIEVITATI Pasqua RICETTE

Colomba salata di Pan di brioche

Colomba salata di Pandibrioche senza glutine. Un antipasto perfetto per celebrare insieme le festività di Pasqua.
L’impasto incredibilmente soffice e il gustoso ripieno di maionese e salumi vi farà innamorare di questa ricetta. Vi servirà uno stampo per colomba da 250 grammi. E poi tutta la vostra fantasia per decorarla e renderla bellissima.

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biscotti di frolla al cioccolato con cuore di crema pistì senza glutine
Aggiornato il Dolci FESTE ED EVENTI Italia a tavola RICETTE San Valentino

Biscotti di frolla al cioccolato con cuore di crema Pistì

Biscotti di frolla senza glutine con cuore di pistacchio. Un dolce romantico perfetto per gli amanti del pistacchio. Una ricetta facile pratica per tutti e veloce da fare. Noi abbiamo scelto la crema di pistacchio Pistì (che “non contiene glutine”). Buon San Valentino con i dolci a cuore più pistacchiosi di sempre.

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