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Aggiornato il Comfort Food Compleanno Dolci FESTE ED EVENTI HEALTHY FOOD RICETTE

Mini Cheesecake al Cocco

Mini Cheesecake al Cocco

Semplicissima da realizzare e dal gusto dolce e fruttato del cocco questa ricetta delle Mini Cheesecake è perfetta per gli amanti di questo frutto esotico e non solo. La base di biscotti mescolati all’olio di cocco, e come strato cremoso: yogurt greco, formaggio spalmabile, zucchero e ovviamente di nuovo cocco grattugiato! E’ una nostra ricetta che può essere replicata utilizzando poco zucchero, formaggio light per una versione più leggera o perché no aggiungendo anche del cioccolato!

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Torta brownies pere e cioccolato
Aggiornato il Comfort Food Compleanno Dolci FESTE ED EVENTI HEALTHY FOOD RICETTE Senza Lattosio Torta Vegetariano

Torta brownies pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato fondente senza glutine ne lattosio! Un tripudio di sapori ispirato dal gusto ciccolattoso del brownies e dalla stagione autunnale e i suoi frutti. La versione è senza latte, burro e frutta secca per accontentante un pò tutti, con pochi zuccheri aggiunti e la giusta dose di sano fruttosio! Corposa e ricca di cioccolato è un dolce che non delude mai!

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plumcake salato con verdure
Aggiornato il Antipasti Compleanno FESTE ED EVENTI HEALTHY FOOD RICETTE Vegetariano

Plumcake salato con verdure

Il Plumcake salato senza glutine e vegetariano è adatto in molteplici situazioni, pratico da portare: al mare, durante un picnic, a una cena con amici, in un pranzo in famiglia o quotidianamente servito come del pane ricco e saporito con verdure. Facile da realizzare una volta compreso il procedimento si possono utilizzare verdure differenti o aggiungere dei salumi, l’importante è mescolare il composto a verdure già cotte per evitare che rilasciano dell’acqua in forno. Buona sperimentazione!

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dolce del papa senza glutine
Aggiornato il Compleanno Dolci FESTE ED EVENTI Italia a tavola RICETTE Ricette regionali Senza Lattosio Senza lievito Torta Vegetariano

Torta del Papa

La Torta del Papa, una base di amaretto meringato ripieno di crema di burro e vaniglia. Il dessert della famosissima pasticceria il Picchio a Loreto che ha ammaliato Papa Giovanni Paolo II quando in un solo boccone ne è rimasto rapito. Due cialde di meringa con farina di mandorle e una crema golosissima al burro. Tutto naturalmente senza glutine e, con una piccolissima modifica, anche senza lattosio.

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