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torta senza glutine cocco e nutella

Torta cocco e nutella

Torta senza glutine golosa con cocco e nutella. Cosa c’è di più buono di una torta soffice al cocco e senza glutine farcita con abbondante crema alle nocciole? Una fetta è perfetta per colazione, per merenda o per concludere in dolcezza un pasto. Questo pan di spagna al cocco con noce di cocco grattugiata della Molino Zanone, risulterà morbidissimo.

gnocchi cinesi senza glutine

Gnocchi cinesi senza glutine

Gnocchi cinesi senza glutine con un condimento squisito di carote, zucchine e funghi shiitake. Gli gnocchi di riso sono tradizionalmente fatti con solo due ingredienti: farina di riso glutinoso (che al contrario del suo nome non contiene glutine) e acqua bollente. Unico nostro problemino celiaco è non riuscire a trovare un riso glutinoso sul mercato che abbiamo la dicitura “senza glutine” Quindi ci siamo rimboccate e abbiamo preparato una nostra miscela a casa.