4 Sorelle
Il Plumcake americano alla banana conosciuto in tutto il mondo come “Banana Bread” spopola negli ultima anni nei blog di cucina, anche noi abbiamo sperimentato diverse ricette alternative di questo dolce, come quest’ultima versione vegana e senza glutine con frutta secca e burro di arachidi. Un dolce gustoso e genuino ideale per colazione e spuntino pomeridiano!
Cheesecake salata Mortadella e Pistacchio. Una goduria per gli occhi ma soprattutto per il palato. Una crema deliziosa alla ricotta di pecora e formaggio spalmabile arricchita da pistacchio e mortadella tritati nel mezzo. Una base croccante e invitante che ti inviata a mangiare un’altra fetta. Grazie alle fette biscottate intregrali Inglese glutenfree.
Egg toast è una nota ricetta sul web che ha incuriosito anche noi, una frittata che abbraccia il sandwich farcito, noi abbiamo utilizzato il prosciutto cotto, cheddar e una giusta dose di prezzemolo e pepe.
Una cheesecake al bicchiere che sorprende per la sua semplicità e bontà oltre ad essere light e/o a basso contenuto di lattosio. In due versioni: bianca e morbida al cocco, o con uno strato avvolgente di cioccolato fondente da rompere con un cucchiaino. Bastano pochi passaggi e semplici ingredienti come il formaggio spalmabile, yogurt greco, olio di cocco e gli immancabili biscotti Saraceni.
Semifreddo al sapore di cheesecake al caramello salato. Una vera e proprio goduria per il palato. Non è la solita cheesecake ma quasi una torta gelato rinfrescante perfetta per l’estate. La parte più goduriosa ma anche più difficile sarà la preparazione del caramello salato.
Barrette al burro di arachidi e cioccolato
Chocolate Peanut Butter Bars
I Corn Dogs sono i tipici würstel americani che si mangiano nelle fiere come cibo da strada. Ottimi da mangiare accompagnati alla salsa barbecue o alla classica Mayo e Ketchup. Würstel ricoperti da una pastella di mais e fritti in olio abbondante. Uno stecchino senza glutine tutto da prendere a morsi.
Cremosa e croccante Cheesecake con un topping super goloso al Pistacchio. Un dolce freddo perfetto da preparare la sera prima per gustarlo il giorno dopo. Non è il classico dolce delle feste, ma siamo sicure che sarà un successo.
Golosissima Cheesecake al cioccolato, con una base croccante di biscotti saraceni senza glutine e un topping cioccolatoso con un tris di cioccolato: fondente, bianco e al latte.
Brownies alla birra e cioccolato fondente, un connubio perfetto per gli amanti del cacao con note aromatizzate. La nostra alleata è la Mi’EsSenza una birra …