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Macarons del Papa

macarons del papa senza glutine

I macarons del Papa sono dolcetti di meringa alla mandorla con un cuore goloso di crema al burro e croccante di mandorla. Il nome deriva dalla stessa ricetta della Torta del Papa , Il dessert della famosissima pasticceria il Picchio a Loreto che ha ammaliato Papa Giovanni Paolo II quando in un solo boccone ne è rimasto rapito. Una bellissima idea regalo o semplicemente da offrire ai vostri ospiti come dolcetti delle Feste.