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Aggiornato il Cucina Orientale Dal mondo RICETTE

Gelato fritto senza glutine

gelato fritto cinese senza glutine

Gelato fritto senza glutine, uno dei dolci cinesi più famosi al mondo. Chi si può dimenticare la palla infuocata che ti servivano al ristorante cinese? Un cuore goloso di gelato (solitamente al cioccolato, nocciola o stracciatella) ricoperto da uno strato di pan di spagna e da una croccante e calda pastella fritta. Per servirla necessita o una spolverata veloce di zucchero a velo o provare (ma attenzione!) a versarci del rum e con un fiammifero far partire la fiamma…per un tocco flambé.

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focaccia senza glutine con farine naturali di quinoa e di fave
Aggiornato il Focaccia LIEVITATI RICETTE

Focaccia con farine naturali senza glutine

Focaccia senza glutine con farine naturali. Una miscela tutta fatta in casa. Se anche voi volete sperimentare una miscela più sana rispetto a quelle industriali, provate questa! Ricca di sostanze nutrienti, di fibre e proteine!
Questa focaccia è morbidissima, dal sapore leggero e fragrante (né il sapore della quinoa né quello delle fave è invadente) ma sopratutto ha un colorito e un bello aspetto che ricorda tanto quello normale.

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Aggiornato il Dolci FESTE ED EVENTI Italia a tavola Natale RICETTE

Cioccolatini ferrero rocher

Cioccolatini ferrero rocher senza glutine e fatti in casa. Come replicare il cioccolatino buonissimo rocher in versione senza glutine. Che li vogliamo servire singolarmente, incartandoli con carta d’alluminio o dorata, o vogliamo sorprendere i vostro cari durante le feste di Natale con una super piramide di cioccolatini, questi dolcetti saranno sempre un successone.

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tronchetto dolce di natale senza glutine
Aggiornato il FESTE ED EVENTI Natale RICETTE

Tronchetto di Natale senza glutine

Tronchetto dolce di natale senza glutine. Il tronchetto di Natale (o Buche de Noel o ancora Ceppo di Natale) è un dolce tipico della cucina francese. Un morbido rotolo farcito di marmellata, ricoperto da cioccolato, crema di caffè o glassa e decorato come se fosse un tronco di legno. La nostra è una ricetta ispirata a questo fantastico dolce. E’ un rotolo a base di pan di spagna senza glutine sofficissimo, crema di mascarpone con cioccolato al latte e con una copertura di cioccolato fondente.

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