Spaghetti di riso con gamberetti, zucchina, carota e salsa di soia. Un primo piatto leggero e gustoso dal tocco orientale.
Italia a tavola
Sformato di spinaci e mascarpone
Sformato di spinaci e mascarpone arricchito da cubetti di prosciutto. Una golosa idea salvacena. Bastano due rotoli di pasta sfoglia senza glutine, spinaci e formaggio e ciò che trovi in dispensa per creare una bella e buona torta salata.
Calzoni fritti senza glutine
Calzoni fritti ripieni di prosciutto e mozzarella filante. Il pezzo di rosticceria più unto e più goloso. Lo sfrigolio d’olio caldo durante la cottura è vera e propria musica per le orecchie. La ricetta si può adattare benissimo ad altri tipi di miscele per pane e pizza senza glutine.
Fiorellini di mortadella in sfoglia
Fiorellini di pasta sfoglia ripieni di mortadella e provola. Un finger food perfetto da condividere.
Spaghetti panna e zucchine
Spaghetti avvolti da una delicata crema di zucchine panna.
Agnellino pasquale
Agnellino in pasta di mandorle. Un dolce pasquale che non può mancare sulle tavole siciliane.
Uova pasquali
Uova di Cioccolato. Ecco il procedimento per creare delle uova di Pasqua e sbizzarrirvi con la fantasia.
Farinata di ceci
La Farinata di ceci o Cecina é un grande classico della cucina Toscana, naturalmente priva di glutine e vegana é un compromesso gustoso per tutti i commensali!
Uova di Cioccolato
Uovo di Pasqua fatto in casa. Un uovo ricco di confetti colorati e pensato per gli amanti del cioccolato fondente.
Pane di Pasqua
Pane di Pasqua, una pagnotta morbida intrecciata con al centro un uovo sodo.